Saturday, 18 May 2024
เขาฉกรรจ์

ลีลาเด็ด!! จัดแข่งขัน “ปลาร้าสับสะเดิด” ประกอบลีลา อนุรักษ์และฟื้นฟูการทำอาหารพื้นถิ่น ส่งเสริมให้สตรีพัฒนาสู่มาตรฐาน

เมื่อวันที่ 12 ม.ค.66 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หอประชุมอำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว มีการจัดกิจกรรมโครงการอนุรักษ์อาหารพื้นถิ่น ที่ชื่อว่ากิจกรรม “แข่งขันปลาร้าสับสะเดิด” ประกอบลีลา โดยมี นายชรินทร์ ภู่ชัย นายอำเภอเขาฉกรรจ์ เป็นประธานเปิดโครงการ และนางดรุณี พูนประสิทธิ์ ประธานสภา อบจ.สระแก้ว โดยทางอำเภอเขาฉกรรจ์ ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเขาฉกรรจ์ และคณะกรรมการพัฒนาสตรีอำเภอเขาฉกรรจ์ จัดกิจกรรมนี้ขึ้น เพื่อฟื้นฟูและอนุรักษ์อาหารพื้นถิ่นของอำเภอเขาฉกรรจ์ ส่งเสริมให้สตรีได้มีการอนุรักษ์และฟื้นฟูการทำอาหารพื้นถิ่นไว้และพัฒนาสู่มาตรฐาน ซึ่งก่อนจัดการแข่งขัน ได้มีวิทยากรได้ไปสอนการทำปลาร้าสับ อย่างถูกวิธีด้วย

สำหรับการจัดกิจกรรมครั้งนี้ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีทีมซึ่งเป็นกลุ่มสตรีอำเภอเขาฉกรรจ์เข้าร่วมแข่งขันจำนวนมากถึง 8 ทีม มีคณะกรรมการตัดสินให้คะแนน โดยพิจารณาจากรสชาติอาหาร ด้านความพร้อมเพรียง ด้านความสะอาด ทั้งการทำปรุงปลาร้าสุก และปลาร้าดิบ ภายในระยะเวลากำหนด 7 นาที และจัดวางในถาดให้สวยงาม ซึ่งบรรยากาศของการแข่งขันเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ของผู้เข้าร่วมแข่งขัน และกองเชียร์

ซึ่งผลการแข่งขัน “ปลาร้าสับสะเดิด” ประกอบลีลา โครงการอนุรักษ์อาหารพื้นถิ่น ประจำปี 2566 ปรากฏว่า รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ทีมเทศบาลตำบลเขาฉกรรจ์, รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ ทีมตำบลหนองหว้า และรางวัลรองชนะเลิศ อันดับ 2 ทีม ตำบลเขาสามสิบ

เริ่มแล้ว!! “สกายวอล์คเขาฉกรรจ์” ทีมสำรวจลงพื้นที่ เปิดภาพ 3D เรือสำเภาขนาดใหญ่ ตั้งเด่นระหว่างเขา 2 ลูก เสนออธิบดีอนุมัติในหลักการ

เปิดภาพ 3D SKY WALK เขาฉกรรจ์ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว โดยทีมสำรวจลงพื้นที่เก็บข้อมูลศึกษา เพื่อทำเรื่องเสนอให้อธิบดีกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธ์ุพืช พิจารณาอนุมัติในหลักการ ก่อนจะมาเริ่มสำรวจอย่างจริงจังและขออนุมัติก่อสร้างอีกครั้งหนึ่ง ซึ่งมีลักษณะรูปร่างเป็นเรือสำเภาขนาดใหญ่ ความยาว 63 เมตร กว้าง 12 เมตร มีเสากระโดงเรือ อยู่หัวและท้ายเรือ ตั้งเด่นสวยงาม อยู่ระหว่างเขาฉกรรจ์ลูกที่ 2 และ ลูกที่ 3 ขณะนี้สภาเทศบาลได้คุยกันนอกรอบกับทีมผู้บริหาร ยินดีสนับสนุนโครงการนี้ คาดว่า จะใช้งบประมาณก่อสร้าง 70 ล้านบาท หากได้รับการอนุมัติ การก่อสร้างตั้งแต่เริ่มต้นจนจบโครงการ น่าจะใช้เวลาประมาณ 3 ปี

เมื่อวันที่ 19 ม.ค. 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณสวนรุกชาติเขาฉกรรจ์ ตำบลเขาฉกรรจ์ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว นายชริน เซ่งลอยเลื่อน หัวหน้าสวนรุกขชาติเขาฉกรรจ์ พร้อมด้วย ว่าที่ ร.ต.โจทย์ แดงจันทร์ นายกเทศมนตรีเทศบาลตำบลเขาฉกรรจ์ ผู้บริหารเทศบาลและสมาชิกสภาเทศบาลตำบลเขาฉกรรจ์ ได้นำคณะทีมเจ้าหน้าที่สำรวจการก่อสร้างจุดชมวิวเรือนยอดไม้หรือ “สกายวอล์คเขาฉกรรจ์” ตามที่ทีมงานบริหารและสมาชิกเทศบาลตำบลเขาฉกรรจ์ ได้ให้สัญญาไว้กับประชาชนในช่วงที่ผ่านมา โดยโครงการก่อสร้างดังกล่าว จะอยู่ระหว่างกึ่งกลางของเขาฉกรรจ์ทั้ง 2 ลูก เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและเป็นแลนด์มาร์คสำคัญของอำเภอเขาฉกรรจ์ จ.สระแก้ว

ซึ่งคณะทีมสำรวจได้เดินจากบริเวณลานริมถนนรอบเขาฝั่งตะวันออก ตามเส้นทางศึกษาธรรมชาติ เพื่อไปยังจุดกึ่งกลางระหว่างภูเขาหินปูนทั้ง 2 ลูก ระยะทางประมาณ 100-200 เมตร พร้อมกับตอกหลัก ดึงเชือก เพื่อวัดขนาดพื้นที่ วางผังจุดที่จะก่อสร้างเสาฐานรากของสกายวอล์ค อย่างน้อย 2 จุด เพื่อคำนวณความสูง ความกว้าง และความลึกของจุดที่จะทำการขุดเจาะฐานราก และพื้นที่ใช้สอยโดยรอบที่จะใช้ในการก่อสร้าง รวมทั้งพิจารณาเส้นทางความเป็นไปได้ ที่จะใช้ในการนำเครื่องจักรขึ้นไปก่อสร้างโครงการดังกล่าวด้วย

ทั้งนี้ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ภายหลังทีมสำรวจ ”สกายวอล์คเขาฉกรรจ์” ได้นำภาพถ่ายมุมสูงและจุดที่จะก่อสร้างโครงการ มาทำภาพ 3D SKY WALK เขาฉกรรจ์ ซึ่งมีลักษณะรูปร่างเป็นเรือสำเภาขนาดใหญ่ ขนาดความยาว 63 เมตร กว้าง 12 เมตร มีเสากระโดงเรือ อยู่หัวและท้ายเรือ ตั้งเด่นสวยงาม อยู่ระหว่างเขาฉกรรจ์ลูกที่ 2 และ ลูกที่ 3 ซึ่งเป็นการออกแบบโดยช่างที่มีประสบการณ์ เพื่อใช้ประกอบในการเสนอโครงการก่อสร้างจุดชมวิวเรือนยอดไม้ หรือสกายวอล์คเขาฉกรรจ์ จากภาพการเดินสำรวจพื้นที่ ซึ่งมีทั้งสมาชิกเทศบาลเขาฉกรรจ์ ,หัวหน้าสวนรุกขชาติ เจ้าของพื้นที่ ช่างออกแบบที่เคยออกแบบที่อื่นมาแล้ว และนายช่างเทศบาลฯ ร่วมกันพิจารณารูปแบบเบื้องต้น และเร่งเดินหน้าเก็บข้อมูลอย่างรอบด้าน

นายชริน เซ่งลอยเลื่อน หัวหน้าสวนรุกขชาติเขาฉกรรจ์ กล่าวว่า "วันนี้เป็นการเก็บข้อมูลศึกษาเบื้องต้น เพื่อทำเรื่องขออนุมัติในหลักการกับท่านอธิบดีกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธ์พืชว่า จะก่อสร้างได้หรือไม่ เป็นอีกระดับหนึ่ง ซึ่งวันนี้ตนได้รับการขอความร่วมมือจากทางทีมงานเทศบาลและนายกเทศมนตรีตำบลเขาฉกรรจ์ ในการขอเข้ามาเก็บข้อมูลเพื่อประมวลเรื่องให้อธิบดีพิจารณาในหลักการก่อน พอถ้าได้รับการพิจารณาในหลักการแล้ว เราก็จะมาเริ่มสำรวจทำอย่างจริงจัง และขออนุมัติก่อสร้างอีกครั้งหนึ่ง โดยตอนนั้นจะมีการศึกษาสำรวจผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมทั้งระบบ มีกรรมการจากกรมฯ จากส่วนกลางเข้ามาร่วมตรวจสอบด้วย พอศึกษาเสร็จ ทำ ปร.4, ปร.5 ก็จะทำเรื่องอนุญาตก่อสร้าง

ดังนั้น วันนี้จะเป็นการศึกษาเพื่อเก็บข้อมูลนำเสนอเบื้องต้น ขออนุมัติในหลักการกับอธิบดีกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช ซึ่งสวนรุกขชาติเขาฉกรรจ์ มีภารกิจคือรวบรวมพันธุ์ไม้หายาก พันธุ์ไม้ท้องถิ่น จากนั้นก็เอาพันธุ์ไม้ไปถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับประชาชน การทำสกายวอล์คถือว่า เป็นการศึกษาเรือนยอดไม้อีกวิธีการหนึ่งและเป็นการบริหารจัดการร่วมกันระหว่าง เทศบาลตำบลเขาฉกรรจ์ ในการดึงให้ชุมชนโดยเฉพาะชุมชนรอบเขาฉกรรจ์มีรายได้จากการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ ซึ่งเป็นผลดีต่อเศรษฐกิจชุมชน โรงแรม ร้านอาหาร และข้อดี คือเรามีผู้หลักผู้ใหญ่คอยให้คำปรึกษา สนับสนุนผลักดันที่จะให้มีแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ของ จ.สระแก้ว ให้ได้"

หัวหน้าสวนรุกขชาติเขาฉกรรจ์ กล่าวอีกว่า เบื้องต้นทางเทศบาลและตนเองได้เดินทางไปพูดคุยเรื่องนี้กับอธิบดีและผู้บังคับบัญชาที่รับผิดชอบดูแลสวนรุกขชาติไว้แล้ว ซึ่งการดำเนินการในพื้นที่สวนรุกชาติสามารถดำเนินการได้ง่ายพื้นที่อุทยานแห่งชาติ และเท่าที่ได้พูดคุยกับประชาชนและชาวบ้านรอบเขาฉกรรจ์ บอกว่า ถ้าเราพัฒนาเขาฉกรรจ์ให้เจริญ ต้องพัฒนาสวนรุกขชาติให้เจริญ รายได้เกิด ชุมชนรอบเขาได้ประโยชน์มหาศาล การพัฒนาครั้งเดียวแต่รายได้ภาพรวมเยอะมาก แม้แต่ร้านอาหาร ที่พัก หรือรีสอร์ต


TRENDING
© Copyright 2022, All rights reserved. Eec Time Thailand
Take Me Top